Dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase diete din lume, deoarece se bazează pe o gamă largă de legume, fructe și multă carne de pește. Un preparat specific zonei este salata caprese, care este foarte sănătasă și gustoasă în același timp. De asemenea, este foarte simplu de preparat și necesită foarte puține ingrediente:
Ingrediente:
roșii
mozzarella
busuioc proaspăt
ulei de măsline
sare, piper
opțional: sos pesto.
Pregătire:
1. Se spală și se feliază roșiile.
2. Se feliază mozzarella.
3. Se toacă busuiocul.
4. Se aranjează pe farfurie câte o felie de roșie, una de brânză.
5. Condimentăm.
6. Se presară busuiocul, de stropește cu ulei de măsline și se servește.
7. Opțional: se adaugă sos pesto.
Principiile dietei mediteraneene:
* consumă cât mai multe legume,
* consumă mai puțină carne de porc, pui, vită, și înlocuiește-o cu fructe de mare și pește,
* încearcă să ai o cină vegetariană cel puțin o dată pe săptămână.
Mai multe detalii despre dieta mediteraneană: Sursă site
Beneficiile uleiului de măsline:
* previne cancerul (conține antioxidanți),
* previne bolile cardiovasculate,
* previne diabetul zaharat,
* vindecă durerile de urechi,
* menține greutatea corporală,
* prin aplicarea uleiului pe scalp, ajută la hidratarea și tonifierea firului de păr,
* întărește unghiile prin aplicarea directă.
Mai multe detalii despre beneficiile uleiului de măsline: Sursă site
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu